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Caldo de lomos

Caldo de lomos

Sopa tradicional preparada con arroz, papa, chuño, verduras frescas y 150–160 g de carne de cordero, cocida hasta quedar suave y jugosa.

S/ 21.00
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Chicharrón de pollo

Chicharrón de pollo

Chicharrón de pollo crujiente por fuera y tierno por dentro, sazonado con el punto perfecto de especias. Servido con papas fritas doradas, arroz esponjoso y una ensalada fresca y colorida que equilibra cada bocado. Un clásico irresistible para cualquier ocasión.

S/ 21.00
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Chuleta de chancho

Chuleta de chancho

Chuleta de res de 300 g, jugosa y bien dorada, con un sabor intenso que se disfruta en cada corte. Acompañada de papas fritas crujientes, arroz esponjoso y una sarza de cabeza fresca y bien sazonada que aporta un toque único y lleno de tradición.

S/ 21.00
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Chuleta de res

Chuleta de res

Chuleta de res de 300 g, tierna y jugosa, sellada a la perfección para conservar todo su sabor. Servida con papas fritas crujientes, arroz esponjoso y una sarza fresca y aromática que realza cada bocado. Ideal para los amantes de la buena carne.

S/ 21.00
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Trucha frita

Trucha frita

Trucha entera frita al estilo arequipeño, dorada y crujiente por fuera, suave y jugosa por dentro. Acompañada de arroz recién hecho y papas fritas doradas, para disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición.

S/ 21.00
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